いぶりがっこのタルタルソース活用の人気アレンジレシピ8選

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いぶりがっこのタルタルソースは「株式会社もへじ」さんのアイテム。KALDIの関係会社という事もあり、KALDI専売で販売しています。

もともとSNSでも人気がありましたが、TV番組「マツコの知らない世界」のご当地ディップの世界で「いぶりがっこのタルタルソース燻(※こちらは伊藤漬物本舗さんの商品)」が紹介された事もあり…近場でKALDI版のタルタルを手にした方も多いのではないでしょうか?

実際に買ったはいいけど、野菜スティックにつけたりチキン南蛮に乗せるぐらいしか思いつかない…という時に。「いぶりがっこのタルタルソース」を使って簡単に作る事ができる、おすすめのアレンジレシピを紹介します!

 

活用レシピその1:いぶりがっこのタルタルソースのアレンジパスタ

https://cookpad.com/recipe/683865

醤油ベースでガーリックオイルでシンプルに日本人好みな味付けをしたパスタをベースに、アボカドとツナ缶等をあえて作ったタルタルを乗せるだけの簡単パスタです。

材料では、ツナ缶とアボカドを混ぜてますが、ツナ缶の代わりに「いぶりがっこのタルタルソース」を利用。わさびとの相性も間違いなく、いぶりがっこのコクもプラスされたアレンジにできます。

 

活用レシピその2:いぶりがっこのタルタルソースで作るオシャレポテサラ

https://cookpad.com/recipe/3577762

いぶりがっこのタルタルソースをポテトサラダに使うアレンジはド定番で人気ですが、ちょっとオシャレにこんな食べ方も。

ゆで卵を茹でたじゃがいもをざっくりと切り分けて器に盛り付け、後はいぶりがっこのタルタルソースを上からかけるだけ。卵やじゃがいもをスプーンで潰しつつ混ぜながら食べるポテトサラダです。

 

活用レシピその3:いぶりがっこのタルタルソース+ご飯

https://cookpad.com/recipe/5111064

いぶりがっこのタルタルソースとご飯を組み合わせた超シンプルレシピ。「ゆかり」を混ぜたご飯でおにぎりを握って海苔をまいたら、その上からいぶりがっこのタルタルソースをかけるだけ。

もともとは、「ゆかりとマヨネーズ」の相性が良いらしく…マヨの代わりに「いぶりがっこのタルタルソース」を使うというわけ。

 

活用レシピその4:豆腐のチキン南蛮 いぶりがっこのタルタルソースがけ

https://cookpad.com/recipe/3336532

チキン南蛮にかける定番の食べ方を、鶏肉を使うのではなくてお豆腐を使ってチキン南蛮の本体部分を作ってしまうアレンジレシピ。

ヘルシーレシピでありながら、しっかりと食べごたえもあるのでダイエット中にも良さそうですね。

 

活用レシピその5:きゅうり入りのサンドウイッチに「いぶりがっこのタルタルソース」

https://cookpad.com/recipe/4051840

卵サンド+いぶりがっこのタルタルソースという定番アレンジにさらにもうひと工夫。 たっぷりのきゅうりスライスを入れて食感をプラス。

ざくざくとしたきゅうりの食べごたえと、いぶりがっこのタルタルソースのコクのある風味がとてもマッチしています。

 

活用レシピその6:サバ缶トーストにいぶりがっこのタルタルソースを乗せる

https://cookpad.com/recipe/4966259

サバ缶に細かく刻んだシソを加えてタルタルソースとあえてからオーブンで焼くというレシピ。シソの他にも、バジルや三つ葉なども入れてるのがポイントで、色々な香味野菜によってサバ缶独特の臭みを消しています。

使うタルタルに指定はないので、いぶりがっこのタルタルソースをレシピに加えてアレンジしてみましょう。

 

活用レシピその7:キャベツといぶりがっこのタルタルソースのサラダ

https://cookpad.com/recipe/5665437

ざくざくに切ったキャベツ(特に春キャベツが美味しいのだそう)を軽く茹でて水気をきったら、ゆで卵とマヨネーズ、黒胡椒、ハーブソルトなどをざっくりと混ぜ合わせたシンプルサラダ。

マヨネーズの代わりに粒マスターと生ハムを入れてアレンジしたりもするそうで、「いぶりがっこのタルタルソース」もレシピ内に組み込みやすい感じ。

あまり凝った事はせずに、シンプルな材料でちゃんと美味しいのが良いですよね。

 

活用レシピその8:いぶりがっこのタルタルソースで作る簡単おつまみ

https://cookpad.com/recipe/1584052

作り方は超簡単。椎茸の石づき部分を取り除き、端っこ以外をみじん切りにしたらタルタルソースとあえてからオーブンで焼くだけ。タルタル部分をいぶりがっこのタルタルソースに代えてアレンジします。

椎茸の旨味たっぷりの簡単おつまみの出来上がり! ビールなんかはもちろん、コクのあるしっかりとした味わいでウイスキーやハイボールなんかにも良く合いそうです。

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